Nora Kaeyzael: Cabaran di sambut

Seorang customer bertanya kepada saya adakah saya boleh membuat kek hantaran dengan tema kehidupa laut.Saya agak lama memandang skrin komputer.Tak sure boleh buat atau tidak..Yang pasti saya belum pernah bereksperimen dengan tema yang diberikannya . Agak bimbang tetapi dalam masa yang sama merasa begitu teruja dengan tugasan yang diberikan.Saya suka dengan sesuatu yang baru..dan yesss ini pastinya satu pengalaman yang sangat berharga untuk saya kutip.

Rupanya tak mudah membuat kek di bawah.Hasil rujukan dalam internet serta discussion dengan rakan2 bloggers yg lain..ini lah hasilnya. Saya agak lama menyiapkan kek nan satu ini. Mujurlah dari awal saya memang memperuntukan masa yang agak panjang untuk mencuba kek ini. Disebabkan itu juga saya menghadkan menerima tempahan lain pada hari tersebut!Semua hiasan adalah dari fondant!

Nora Kaeyzael..thanks atas cabaran yang diberi...kek ini berjalan jauh ke Port Dickson






p/s: Berita baik untuk peminat kek Dill Cakes yang tinggal di Bandar Baru Bangi dan Setia Alam. Delivery charges hanya Rm 10 sahaja bermula 1 Febuari 2009
.tqvm

wajah ceria

Hari lahir paling gembira disambut oleh kanak-kanak. Kegembiraan berganda bila watak kartun yang disukai dijadikan tema bagi cake yang ditempah!seronok anak2 zaman sekarang!

Kek dan cupcake yang ditempah oleh Normah dari Matrade Jalan Duta. Dengan tema spongebob.Warna kuning menceriakan parti sambutan hari lahir.Kotak cupcake dapatkan dari http://mykotak2u.blogspot.com





Hafiza dari Shell Malaysia pula memilih Princess sebagai tema kek anaknya.Warna pink turut menjadi pilihan hati!

Hampa

16 biji cupcake hantaran dengan hiasan gumpaste small flower. Dengan tema putih merah.saya agak kelam kabut menyiapkan tempahan ini kerana agak banyak wedding cake yang perlu disiapkan.Anyway alhamdulillah saya berjaya menyiapkan satu jam sebelum delivery dibuat.

Untuk yang berminat mendapatkan kotak eksklusif cpcake dibawah, bolehlah layari
http://mykotak2u.blogspot.com/ Pelbagai pilihan kotak yang cantik dan kemas boleh ditempah disini.Dengan harga yang berpatutan saya pasti ramai yang berminat dengan kotak yang ada di bog tersebut.






Mungkin ada bertanya kenapa tajuk entry saya hampa. Saya HAMPA sebab cupcake ini tidak diterima oleh individu yang mengorder cupcake ini disaat saya telah halfway perjalanan menghantar cupcake ini. Alasan saya tidak confirmkan menerima order ini Sedangkan bila saya check balik email saya memang telah confirm untuk mengambil tempahan ini. Saya juga HAMPA dengan diri saya sendiri kerana tidak mengambil deposit terlebih dahulu. Keletihan menyiapkan cupcake ini berganda bila cupcake ini tidak diterima!

Ikhtibar dari kes ini, saya perlu mengambil deposit atas tempahan yang diterima especially untuk jumlah besar , serta musim cuti.Pertimbangan mungkin boleh diberi kepada existing customer yang tidak memberi masalah kepada saya selama ini. Dan cupcake ini akhirnya saya hadiahkan kepada pasangan pengantin FAUZAN n AZURA yang melangsungkan perkahwinan di Alam Damai Cheras(datuk Fauzan tinggal disebelah rumah bapa mertua saya)
Mungkin telah tertulis rezeki cupcake ini adalah untuk Fauzan dan pasangan!

Bersatu mewarnai cinta

Entry saya kebelakangan ini banyak kepada kek hantran dan kek kahwin.Banyak order diterima untuk hari bahagia.Alhamdulillah. Ramai mengambil kesempatan dengan harga promosi menarik sepanjang Bulan Nov dan Dec 2008 yang ditawarkan oleh Dill Cakes . Maaf ada gambar tidak dapat saya siarkan kerana mungkin design yang agak sama. Untuk kek-kek hari lahir insyaallah akan saya masukkan dalam slot akan datang.

Cake dan cupcake sebenarnya sama ajer.
Yang berbeza cuma saiz.Trend sekarang ramai yang menggemari cupcake..namun kek itu sendiri begitu hampir ke jiwa bagi meraikan hari bahagia.Oleh itu ramai yang mahu keduanya bersatu menjadi kenangan indah untuk majlis yang indah. Dan idea itu diterjemahkan dengan menempah keduanyanya bersama...hanya dipisahkan oleh cake/cupcake stand sahaja...:-)Mudah hidup ini kan......
Dengan tema warna pink, Kak Ita dari D'Sore Cafe( Bangunan Belia dan Kebudayaan Sec 7 Shah Alam) menempah kek choc blueberry 12' dan 15 biji cupcake untuk pelanggan beliau.
Jangan tak percaya 2 tier cake+cupcake ini adalah untuk majlis pertunangan...!!
Ada acara potong kek dimajlis pertunangan...Apa salahnya..bertunang pun kan membahagiakan!!!

Gumpaste flower menghiasi setiap cupcake,bersama buttercream putih suci



2tier cake n cupcakes


Cake seberat 4 kg dengan saiz 12'.Kek perisa Choc Blueberry.Kek dihias ringkas dengan himpunan gumpaste flower mengelilingi cake

Korean Edition

Telah hampir 12 hari rumah saya menerima tetamu dari Korea.9 student dan seorang guru. Program lawatan Sambil Belajar ini adalah untuk memberi pendedahan kepada warga Korea mengenai budaya dan tempat menarik di Malaysia. 2 minggu ini mmg agak sibuk. Maklumlah tetamu datang kerumah.Macam2 nak dibuat.

Sempat juga saya meraikan mereka dengan kek birthday choc blueberry sempena menyambut hari lahir 3 daripada pelajar ini serentak. Tulisan Korea ini hasil bantuan guru mereka Janet.Alhamdulillah kek ini habis dimakan tidak sampai 5 minit selepas dipotong!

Apa namanya ni

Kek 3 tier yang ditempah oleh Bat dari TTDI .
Saya tak tau nak beri nama apa kek ini. Kek ini dengan choc didalam dan buttercream diluar.
Sedikit kelainan dengan kek paling atas deco yg berbeza dengan first n second tier.
Kek ini patut bertemakan bunga2.
Tapi nampak macam tak cukup bunga ajer yerr.....
Gambar yg 3 tier tu pulak tak menjadi....blur semacam
hai nasib badan!

Ogy's gang!

Ogy ni jiran setaman saya. Sering menempah kek untuk kawan2 ofisnya di shinpoly Shah Alam .Hampir saban minggu ada ajer kek yang ditempah.Maaf Ogy n gang. Saya tak dapat masukkan semua gambar yang ditempah sebab tak ingat which one yours!
Btw tq for the order..kena bagi komisen kat Ogy nih!
heehh..heehh..hehhhh..

Dunia Icing Biru

Tempahan dari Syikin Setia Alam dan bekerja di Karangkraf Shah Alam
Kek Choc Moist dengan berat 4kg serta 25 cupcakes.Tema biru!!!!!!

Gold Penyeri Majlis

2 tier choc moist fondant stacked together. Tempahan dari Azreen Seksyen 7 Shah Alam.
Dihiasi kuntuman ros .


2tier cake n cupcakes yang ditempah Puan Ruzita dari Cafe D'Sore. Cafe DSore ini terletak di Bangunan Belia dan Kebudayaan Seksyen 7 Shah Alam. Untuk ynag mencari2 caterer boleh la mendapatkan khidmat Puan Ruzita. Orangnya sempoi dan senang berurusan dengannya,

VIP Customers@BAGUS

Baru-baru ini saya menerima satu panggilan yang bertanyakan sama ada saya ada membuat kelas membuat kek atau tidak. Bila saya menyatakan saya tidak mengadakan kelas beliau agak terkejut dan tidak percaya.Saya turut terkejut mengapa beliau tidak percaya pada jawapan saya.Rupa-rupa pemanggil ini membaca katalog Bagus(Kedai menjual Barangan Bakeri) dan melihat nama saya berserta laman web dan no telefon ada disitu. Rupa-rupanya nama saya dimasukkan dalam katalog Januari/febuari 2009 BAGUS.Dan yang paling best nama saya dikategorikan sebagai VIP Customers@BAGUS!.Phewwww saya pun tak tahu nama saya dimasukkan dalam katalog terbaru itu.Baru hari ini saya berkesempatan membaca katalog tersebut...dan mmg nama saya ada...hoo..hooo. Tak pasti la atas kriteria apa nama saya dimasukkan sebagai VIP customer. mungkin sbb saban hari saya membeli barang disana..atau ada sebab lain! Nanti kena tanya Uncle kat Bagus Shah Alam ni!

Untuk pengetahuan semua saya mmg kerapa ke BAGUS dan Bake With Yen Shah Alam.Memandangkan saya tinggal di Shah Alam jadi kedua kedai ini mmg jadi pilihan saya. Ada barang yang saya beli di BAGUS dan ada barang di BWY.Mungkin sebab membeli barang kek adalah rutin harian saya so saya tahu apa yg murah di kedua kedai itu. Kalau yang biasa beli mesti mereka tahu barang apa yang mahal dan murah dikedua kedai. Untuk belian barang lain spt tepung,gula,minyak jagung(choc moist saya menggunakan minyak jagung),susu,butter dan telur pilihan saya Tesco Shah Alam.

Jom santai sekejap dengan mambaca katalog BAGUS...:-)
http://www.bagus.com.my/index.asp

Putih Merah Se irama

Putih dan merah sememangnya kombinasi yang sgt menarik untuk apa jua majlis. Merah tanda meriah,putih petanda ikhlas..maka majlis pun menjadi lebih bermakna.Kesempatan untuk menyiapkan tempahan kek dan cupcake hantaran dengan tema putih dan merah benar2 membuat saya seronok!

Tempahan Azreen Seksyen 7 Shah Alam untuk hantaran.Design adalah pilihan Azreen


Set of Cupcakes dan kek yang ditempah oleh Aminah dari Bandar Seri Damansara

Januari 2009:Pesta Makan Cheese Cake

Sebagai menghargai sokongan semua, Dill Cakes akan membuat promosi jualan cheese kek
sepanjang Januari ini.Dapatkan potongan harga RM 10 bagi setiap pembelian.Rasailah kelazatan cheese cake dari Dill Cakes.

Tempoh Promosi : 1 Januari Hingga 31 Januari 2009
Flavor :
Carrot Cheese Cake
Plain Cheese Cake
Blueberry Cheese Cake
Oreo Cheese Cake
Saiz : 10 inc
Berat : 2 kg
Harga : RM 73 (Harga asal RM 83)
Untuk tempahan email fadzilsalleh@yahoo.com
Telefon :0162210039/0126336793/0355115848

Comelnya budak Addin ni

Inilah anak Leena (UMSC) dan Faisal(Gutrie)
Sekali pandang macam perempuan
rupanya lelaki!
Happy Bday Addin
Januari Pesta Makan Cheese Cake
Singgah:
http://dill-cakes.blogspot.com/2008/12/januari-2009pesta-makan-cheese-cake.html